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Aug 11th 2013, 10:05, by ihatey

作者ihatey (FB_KimItem)

看板Food

標題[食記]香港 美心速餐&生記粥品

時間Sun Aug 11 10:05:27 2013

餐廳名稱：生記粥品 消費時間：2013年/6月 地址：香港上環畢街7-9號地下 電話：2541 1099 營業時間：星期一至六:06:30-21:00 無音樂網誌圖文版:http://blog.yam.com/bulbousnose/article/66972465 吃早餐囉! 每天在飯店自助早餐吃完水果後，才正式進入早餐模式。 因為飯店離＂蓮香居＂很近，有天早餐選擇在那裏吃飲茶。 想吃什麼就跟推車大娘吆和一聲，和當地人有互動其實是旅行很有趣的部分， 即使關係只是客人和店員。 記憶中食物味道和態度都挺好的， 有嚼勁的豬肚不腥、Q嫩的蝦仁腸粉、甜甜的叉燒包blabla。 那一天跟一對香港老夫婦和兩位外國捧油併桌， 香港老夫婦看來就是一副剛練完氣功，從公園走來的感覺。 一直觀察他們，從洗杯子、吃什麼到點餐的口氣、連翹二郎腿看報紙的姿態都很原滋原味 ！ 一桌桌一大早吃飲茶配報紙的老食客，真有一番模仿不來的港式閒情逸致啊！ 飲茶間，在老店看到在地人的生活樣貌。 蓮香居 (圖) (圖) 美心速餐 星期日早上，原本要到海安咖啡廳，走錯方向也暫時先放棄。 一路走到中環站，餓了。看到這連鎖早餐店，下意識是不想進門的。 但就是餓了，人潮也滿多的，姑且一試這港式連鎖早餐。 後來一看發現，週日似乎是香港外籍勞工的休假日。 點了兩組套餐， 一組是咖啡 ＋ 培根番茄通粉(Macaroni) ＋多士 另一組是奶茶 ＋ 公仔麵＋（忘了有沒有多士？） 連鎖速食店嘛，大概就是一群人花點小錢小歇聊聊的場所。 至於食物，或許就不用太在意了。 只是，後來在華星冰室也吃了 通粉+蛋(半生不熟蛋)+火腿吐司(烤要另外收費。難怪台灣很多早餐店三明治也不烤了 ...) 說實在的，通粉這類我不愛。晚上想不起來午餐吃了什麼的空虛感 (圖) (圖) 生記粥品 這個魚片粥，不是粥。它比較是煮到米粒化開，米香滲透至湯底的粥糜。 吃起來像是喝濃稠的湯，比如南瓜湯、玉米濃湯。 湯頭清但調味依舊鹹。魚很鮮嫩，給的量也令人滿意，還加了一點薑絲提味。 生記大概早是眾多觀光客的美食名單之一。 不枉它的名氣，我覺得值得來一趟！如果住附近一定會常常光顧！ 吃的時候要注意魚骨。 (圖) 魚餅 牆上寫著魚餅賣完就沒有了。 秉持著限量的吃了才不會扼腕的堅持，點了1小份。 為了兼得外酥內軟的口感，它是油了點。 口感像軟一點的新鮮手工甜不辣。 (圖) 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.101.36

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