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Feb 5th 2014, 09:28, by punkdog

作者punkdog ( )

站內Food

標題[抱怨] 蓮香齋 台北南京東路五段 素食自助餐

時間Wed Feb 5 09:28:16 2014

餐廳名稱：蓮香齋 地址：台北市松山區南京東路五段188號地下1樓之1 電話：02 2761-2277 消費時間：2014年2月 中午 事發經過： 這間餐廳類似素食的饗食天堂，採自助吃到飽，位在地下一樓。 昨天到這裡家族聚餐，以下是要抱怨的幾點 1.一坐下來就發現餐具(湯匙、叉子)有好幾具沒有洗乾淨，居然有大片髒污油垢! 馬上去找服務生要求更換。 取餐的時候，我特地看旁邊待取用的盤子和碗，裡面大概六個就有一個不乾淨，有菜渣。 餐具清潔做的很差，吃過多家超過五百元以上的餐廳，這家是我遇過最誇張的。 2.拼命塞滿客人，昨天坐滿目測至少800~1000人， 但許多道菜供應居然在第一輪後大半時間是空的，例如麻油麵線那區、和一些熱食。 這是我覺得最不可思議的地方，一個人收費800元的餐廳， 居然連出菜都要客人等這麼久，不是應該馬上補上嗎??? 居然會持續空盤三十分鐘以上，而且還是好幾種!!!!! 3.動線設計非常差，食物區和座位區混在一起， 有幾個座位根本四周擠滿排隊民眾(炸薯條、義大利麵那區)，是要叫人怎麼坐。 連電梯間都擺放滿餐桌和座位，然後用屏風把一些電梯門、水電間門擋起來， 只為了裝更多客人，這應該違反消防之類的相關法規吧?! 4.用餐尖峰時段的食物區非常擁擠混亂，原因就是因為客人量實在是太大了， 我覺得座位數根本遠超過這個空間和出餐速度所能負荷。 取餐環境對老人家非常不友善，根本沒辦法在裡面跟大家擠、搶菜。 5.食物說真的，蠻普通的，例如煎餃、燒賣那區，和入口處那些熱菜。 大概十道之中只有一兩道算有800元的價值。 我不相信素食就不可能好吃，用心程度的差別而已。 以這個價錢來說，食物的好吃程度非常不合格。 6.用餐時間很短，因為要趕人，收一收清場，2點半繼續賣下午茶 幾乎有20~25%的用餐時間都在排隊和人擠人。因為出餐速度和取餐空間根本比不上座位數 總而言之，是個非常差的用餐經驗，全家一致認同下次不會再來了。 人潮過多問題也許可以用過年期間來解釋， 但是清潔問題我認為是很在意的點，就算客人多也不應該馬虎。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.85.196 ※ 編輯: punkdog 來自: 111.248.85.196 (02/05 09:28)

推 NASHISMAGIC:一個月大概會去一兩次 覺得很不錯 02/05 09:29

※ 編輯: punkdog 來自: 111.248.85.196 (02/05 09:32)

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