2016汽車駕照的筆試 汽車筆試沒過汽車駕照筆試有效期限汽車筆試時效2015汽車駕照筆試是採用什麼方法考的?2016

精銳建設總經理王碧竣為《蘋果》讀者下廚，展現拿手廚藝，示範過年必做的「什錦菜」。陳恒芳攝

【劉曉霞╱台北報導】大年初三，建商老闆們都在幹嘛呢？大部分老闆都會選擇陪家人，最多選擇和家人出國旅行，精銳建設總經理王碧竣則會在過年時下廚犒賞辛勞一年的家人，遠雄董事長趙藤雄過年不得閒，除了回苗栗老家圍爐之外，利用年假期間可以看公文，還會到案場突擊檢查。

精銳建設總經理王碧竣雖然年假期間也會安排和家人出遊，不過有著好手藝的王碧竣過年時也會下廚，《蘋果》邀請王碧竣秀出獨家手藝，與讀者分享私房菜。

每年春節都會準備

王碧竣笑說，過年推薦一道養生年菜「什錦菜」，這道菜象徵「十全十美、事事如意」，是江浙人家過年必備的涼菜，既解除春節大魚大肉的油膩，還能連吃好幾天。
她透露，「我媽媽每年過年都會準備這道菜，過年時，這道菜常常是菜桌上最快吃完的一道，從小吃到大，雖然做起來不難，但相當費事，所以只有過年才會準備，像我小時候就特別喜歡挑豌豆仁吃。」
也有老闆不改工作狂本色，過年期間，依舊要工作。遠雄董事長趙藤雄除了除夕回苗栗老家圍爐之外，年前便已要求下屬做好年度規劃，讓他可以利用年假期間可以看公文、做裁示，他還會「微服出巡」，到案場突擊檢查。
趙藤雄雖然過年仍忙於工作，也沒忘記過年前要做新衣，每年春節前趙藤雄必去力上西服裁製新衣，他最愛由邱文興師傅量製新衣。

裁製7萬元新西服

邱師傅笑說：「趙董通常偏向剪裁樸素、正式的衣服。」他幫趙藤雄做衣服近20年，通常趙藤雄一套西裝花費約6~7萬元。
邱文興師傅不只趙藤雄一名貴客，過年前包括耐斯集團總裁陳哲芳、聯強國際集團總裁兼執行長杜書伍也是邱師傅的常客，國民黨榮譽主席連戰長子連勝文也偏愛邱師傅的手藝，邱師傅笑說：「像連勝文做衣服最在乎的就是修飾腰身。」
高雄知名建商隆大董事長陳武聰笑說，今年過年要過一個放鬆的年假，除和家人團聚外，還會接待朋友，一起上球場打打球。

親友同往歐洲度假

「豪宅一哥」聯聚董事長江韋侖今年則選擇和親友前往英國、義大利等地出國玩耍，歡度新年假期。