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Jan 30th 2014, 10:08, by LFking

作者LFking (小均)

看板Food

標題Fw: [食記] 阿進土產牛肉湯─當嘉義本地牛肉遇上...

時間Thu Jan 30 10:08:54 2014

※ [本文轉錄自 Chiayi 看板 #1IVvumW4 ] 作者: LFking (小均) 看板: Chiayi 標題: [食記] 阿進土產牛肉湯─當嘉義本地牛肉遇上... 時間: Sun Nov 10 22:54:37 2013 綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：阿進土產牛肉湯 詳細地址：600嘉義市民生北路344號 電 話：05-223-7660、0970-237-660 餐廳網址：600嘉義市民生北路344號 　 營業時間：17:30-02:00 價 位：100up 精華區分類：很多的小吃 總體分數：3/5☆☆☆ ------------------------------------------------------------------ 心得： 完整實際連結-> https://goo.gl/3nwNAV https://goo.gl/iyzTpB 哇哇~這是嘉義的臺南牛肉湯喔！ 湯頭很香，微甜，很大一碗！屬於單純的牛大骨湯頭 可是在上菜10分鐘後薑絲蓋過牛骨小味，應當可以再熬入味些 https://goo.gl/riFvtT 重點來了： 這肉非常好，很鮮且嫩度不錯， 帶點小Q感，小編還以為自己在台南呢 老闆說：台南牛肉送上來時間太長，嘉義本產的牛肉快又品質好， 唯一變數是送肉路線常塞車，就要17:30才能開賣 https://goo.gl/72UBX5 https://goo.gl/Zr4NNm 外地牛肉湯的缺點就是在地人吃不慣 要以大量的菜單讓人選擇其他料理 但小編認為這間只要賣牛肉湯也夠了(笑) https://goo.gl/Pm21Xw 炒芥藍(40) 味道還不錯，可惜量太少了，菜價漲太多嘛？ https://goo.gl/K6t5M7 白飯，跟牛肉很搭 https://goo.gl/iss2SS 薑絲跟醬油膏老闆隨湯附上，口味跟台南差不多，薑絲有點太白了 以下廢話 https://goo.gl/sqlUBu 5:00到，店還沒開放「進場」XD 自1730開賣，在老闆確定湯頭味道對了以後才開門 https://goo.gl/mCCTGK 這位來外帶的一樣慢慢等兒 https://goo.gl/ZS4OZB 店內有四張說明臺南牛肉湯做法解說圖，照片有點褪色了 此外這裡不接酒攤 https://goo.gl/ocexR7 這面牆好美啊(笑) 這小弟超自由的把店內當自己的美術牆啊~ https://goo.gl/GoIQox 小弟畫的海底世界特別表框，這張特別有意境 https://goo.gl/fuwZ1F 這張很有七股黑面琵鷺的威風！ https://goo.gl/EickGV https://goo.gl/npi9Qs 電視上忙著播食品安全的問題 希望台灣牛兒們永遠都健康！ https://goo.gl/q8UFcx https://goo.gl/gOc0mV 後方還有全家曬恩愛照>\\\https://goo.gl/hlNfGG 老闆全家都是嘉義人，竟然懂臺南牛肉湯？！ 原來是老闆待在台南一陣子過， 最喜歡之前開在殯儀館附近那間， 但不知搬去哪兒了，反倒很有名的旗哥就還好， 有名不代表好吃。 嘉義噴水雞肉飯也是名氣太過， 文化路的郭家他比較習慣！ https://goo.gl/FaUUYV 店外LOGO，友人覺得超像老闆的XD https://goo.gl/GEAj3d 能夠在外地堅持本地牛肉與臺南牛肉湯的清燙作法 非常令小編感動啊！ https://goo.gl/X6zV5b 這邊離火車站不會太遠，步行10分就能吃到牛肉湯， 有機會來到嘉義可別只吃雞肉飯唷！ ------------粉絲團徵求分隔線---------------- 我要征服臺南牛肉湯!!!粉絲團牛粉強烈徵求中！ 加入粉絲團，將有三大好處: 1.他站精選牛肉湯　 2.最新部落格文章　 3.無預警宵夜文轟炸 ↓↓↓趕快按讚加入吧^.https://www.facebook.com/beefsouptn ---- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.114.135.131 ※ 編輯: LFking 來自: 140.114.135.131 (11/10 23:00)

推 larle:這家好奇了很久^^ 11/11 11:29

推 barttien:這家很推 11/11 11:57

推 qi3qi3:原來嘉義也有好吃的牛肉湯~趕快來試! 11/11 15:37

→ qi3qi3:上個禮拜到台南吃一家大排長龍的牛肉湯感覺有點小失望 11/11 15:41

推 max458210:改天來去吃吃看! 11/11 22:11

推 mrsmoney:明天去吃!!!! 11/11 22:45

→ embreo:昨天吃覺得還好,太貴,肉又細小,我點牛肉湯跟炒牛肉 01/10 08:41

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: LFking (122.117.232.20), 時間: 01/30/2014 10:08:54

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