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Nov 13th 2013, 09:59, by xu3u6fu04

作者xu3u6fu04 (yaya)

看板Food

標題[食記] 台中-【粗Brunch,cafe】美味烘蛋好好粗

時間Wed Nov 13 09:59:48 2013

餐廳名稱：粗 早午餐/咖啡 消費時間：2013年/11月 地址：台中市青海路二段361號(至善國中對面) 電話：04-24520039 營業時間：營業時間：週二~週日7:00~18:00 (週一公休) 每人平均價位：兩百左右 有無包廂：無 推薦菜色：烘蛋系列 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 網誌圖文版： https://akane77.pixnet.net/blog/post/299786369 會來這裡，是因為看到網友分享的烘蛋照給吸引， 等了好久～終於有機會吃到它了。 也許是時間還早的關係，我們到店裡時才一、兩組客人。 服務人員招呼我們到二樓入座。 如果是一個人來用餐，也有靠窗位置可以選擇。 雖然風景沒有什麼特別的，但是看著來往的車輛、發呆也不錯。 等餐的過程中，可以看書、看雜誌、店內也提供免費無線網路。 店內使用曬衣架來「曬」雜誌，好有創意! 菜單的設計還蠻簡單，雖然沒有圖片參考， 但是服務人員對於第一次來用餐的客人提供詳細的餐點內容介紹， 還貼心地註記『熱門餐點』提供參考。 到櫃台結帳之後，會拿到可愛的字母... ◎平日餐點優惠資訊 平日限定的優惠早餐，輕食加飲品的搭配，$69元。 第一次聽到這家店的名字覺得怪可愛的， 不知道下一家分店是不是要叫「細」XDDD ◎餐前檸檬汁、美式咖啡 檸檬汁清爽開胃，還不錯。美式咖啡不會太苦澀。 另外可選冰(熱)紅茶，或補差價換其他飲品。 ◎墨西哥辣椒雞肉酥餅 $168 雞肉/墨西哥辣椒/花揶菜/綜合起司 迷迭香烤薯塊/馬鈴薯泥(2選1) 這道也是服務人員推荐的餐點，如果敢吃辣的話可以嘗試看看。 裡面竟然有青花菜!!(我愛青花菜～ ) 我以為青花菜旁邊的是我討厭的酸黃瓜... 原來它是墨西哥辣椒XD 吃起來不會太辣，配上起司還不錯。 煎過的薯塊比較不單調，調味也不會過重，好吃！ 沙拉還算OK，但是有我討厭的黑橄欖... ◎波菜蕃茄鮮蔬烘蛋 $158 波菜/蕃茄/洋蔥/玉米/馬鈴薯/綜合起司/麵包 一直都想試試這種西班牙烘蛋，難得看到菜單上有這個選擇，就毫不猶豫地點它。 「看起來好像很厲害耶!!」就連傑利看到它，眼睛也閃閃發亮。 可愛的小鍋子裡，裝了烤得熱呼呼、裝著滿滿餡料的金黃烘蛋 服務人員送上桌時，還貼心地提醒要小心燙。 我等不急，管它燙不燙口，立馬挖開大口吃。 滿滿的波菜、蕃茄為視覺加分，烘烤過的蕃茄更有香氣， 想不到簡單的食材，能夠這麼美味！ 另一大功臣不外乎是上層舖的滿滿的綜合起司，讓整道料理更有魅力。 隨著熱氣散發出起司香與雞蛋香，真的是好誘人啊～ 如果之中的馬鈴薯能改成馬鈴薯泥應該也不錯。 因為切的有點大塊，雖然保住本身的口感，但有點單調。 ◎特選麵包 可愛的小餐包，搭配常見的奶油配著烘蛋一起吃， 不僅能增加飽足感，也別有風味。 這裡的環境與餐點都還不賴， 尤其是那道西班牙的烘蛋料理更讓我念念不忘。 因為覺得好吃，還立馬上網找食譜， 發現原來做法不難，決定選個週末自己也來動手試作XD 其實我還蠻想在餐後點「冰淇淋布朗尼」的，但一大早吃冰好像不太好， 只好下次有機會來用下午茶時再試試。 (偷看到別人點的鬆餅系列好像也不錯!是麥當當的那種pan cake) 離開時服務人員依舊很有禮地跟我們說再見，感覺一整天都因為這裡而美好了起來...。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.84.222

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