Blogtrottr 批踢踢實業坊 Tainan 板 Want free Kindle ebooks?Sign up to receive the best freebie Kindle ebook deals in your email every day. From our sponsors [食記] 台南•東區 劉麻辣世家 Oct 28th 2013, 09:39, by boylondon 作者boylondon (倫敦男孩) 看板Tainan 標題[食記] 台南‧東區 劉麻辣世家 時間Mon Oct 28 09:39:31 2013 台南‧東區 劉麻辣世家 劉子瑋 網誌:https://boylondon.pixnet.net/blog/post/101259943 地址:台南市東區慶東街70號 GPS:120.12.58 22.59.13 營業時間:17:00-02:00 電話:06-2745438 消費時間:2013.10 價目表:店閱 位於慶東街上的劉麻辣世家,算是蠻特別的店, 因為一般做鍋物的餐飲較少會把店開在門前路不大條的街上, 更早前還有崇善店。 店內一、二樓都有座位,裡面氣氛帶有中式古典,個人蠻喜歡的, 整體顯的優雅但不會過於矯揉造作,一邊的牆上有書法掛飾,寫的是蘇東坡的水調歌頭。 鍋的話有麻辣跟鴛鴦可選,4人以上起鍋$400,3人內起鍋是$300, 基本鍋底就豆腐跟鴨血,給的量不少,建議先吃,不夠再加點即可。 其他的配料點了沙朗牛肉$200、牛肚$200、花枝漿$80 老油條$60、秀針菇$80、推薦好吃必點的豬油拌飯$20 手工魚餃$100及一瓶酸梅汁$40,劉家的蔥是自切的,細如髮絲, 加上醋後搭配鍋物蘸食很足味,有不少人還會特地外帶。 劉家的鍋底湯喝來有藥膳的感覺,入喉生津,溫爽而不帶麻嗆感, 湯頭熬的有自家特色,以吃過的經驗來說,個人建議嗜辣者點中辣以上才會有fu。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.78.142.42 → ianbiang:水調歌頭很有趣 後面屬名"李白詩" XXDDD 10/28 09:41 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're read...
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