Blogtrottr udn中彰投新聞 udn中彰投新聞：深入台灣中部樞紐，詳實報導中彰投的地方要聞、新政策、新建設，以及人文風貌。 More Tickets. Better Service. Lower Prices.Buy or sell tickets for concerts, sports, or theater. You'll find a huge and affordable selection at Ticket Liquidator! From our sponsors 日月潭紅茶 首獎出爐 Oct 25th 2013, 20:27 921大地震後浴火重生的日月潭紅茶，一年比一年夯，今年日月潭紅茶評鑑吸引674件報名，經過農委會茶改場專家3天的品評，中生代茶農莊鎔璞與黃慶泉，巫莉庭、陳彥權分獲台茶21號、大葉種與台茶18號、山茶首獎。 今年日月潭紅茶評鑑經過3天的評比，昨午成績出爐，得首獎的茶農都是30至40多歲的中生代茶農。魚池鄉農會總幹事王威文說，年輕茶農製茶有成並得獎，代表日月潭紅茶紅透半邊天後，已吸引年輕人回流從農，有助提升農村的活力。 評審之一的農委會茶改場魚池分場長郭寬福肯定地說，今年紅茶評鑑，尤其特等至金質獎得主都能做出各茶種的特色。 王威文舉例說，得獎的新品種山茶做出香醇大地味道，大葉種做出深厚喉韻茶香，台茶18號首獎做出肉桂香與薄荷味，台茶21號有柚花香等。 但專家也發現，有些茶樣做得發酵不足，或焙火過重失去原味；王威文指出，今年評鑑標準從嚴，例如未做出品種特色者與交錯品種者都淘汰。各茶種得獎者如下：大葉種特等黃慶泉，金質一巫燕慶，金質蘇金海等8人，優等獎有巫錦綢等60人；台茶18號紅玉特等巫莉庭，金質一黃朵苓，金質二李宗杰、金質三源香農場，金質四葉育倫，金質五巫莉庭，金質六王虹菱；金質有黃智善等15人，優等葉瓊惠等90人。 台茶21號特等莊鎔璞，金質黃游美嬌等4人，優等有林惠美等31人；山茶特等陳彥權，金質有李曜羽等6人，優等莊世發等44人。 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ ...
請先 登入 以發表留言。