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Aug 30th 2013, 10:49, by micoberry

作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)

看板Food

標題[食記] 美國 紐約 Shake Shack 漢堡!

時間Fri Aug 30 10:49:14 2013

餐廳名稱:Shake Shack 地址: 691 8th Ave., NY, NY 消費日期:2013.07 https://www.wretch.cc/blog/micoberry/23908889 每次帶朋友到紐約 如果是第一次去的 通常就會來吃一下Shake Shack 體驗一下曼哈頓區的漢堡 現在不只有紐約吃的到 東岸幾個州都有 包括DC (居然有三家!!真不愧是特區XDDD) 康州(在Yale旁邊) 佛羅里達 麻州和費城都有 經過Yale旁邊那家幾次 都沒有人在排隊XD 但是紐約市區裡的幾家 還是排隊排的超長 位在第八大道和44街交叉口的這家 永遠都是人潮洶湧的感覺 就算是晚上快十一點 還是跟晚餐時刻一樣忙碌 除了基本款的Shack Burger (就是Cheese Burger) 我最喜歡的是Shroom Burger 是素食的蘑菇漢堡 雖然是素的但是一點都不清淡 超大一塊像可樂餅一樣的炸蘑菇餅 裡面是超多蘑菇和滿滿的起司 外層一樣是生菜和番茄片 炸蘑菇餅的外層超級酥脆 咬下去裡面會爆出滿滿的濃郁起司 非常大推!!! 如果喜歡培根的人 可以點SmokeShack 基本款起司漢堡上面鋪上一層蘋果木煙燻培根 培根煎得很酥脆 最上層撒滿Cherry pepper 看起來很像是鋪滿了紅辣椒 但是辣度沒那麼辣 適合喜歡重口味的人 想吃熱狗的人也有很多選擇 有基本款的美式熱狗堡Shack-cago Dog 鋪滿酸黃瓜 洋蔥絲 黃瓜片 番茄片 再擠上蜂蜜芥末醬 一口咬下去什麼都吃到的感覺實在很有快感XD 另外我超推DogMeister 是在熱狗堡上鋪滿起司和炸洋蔥圈! 洋蔥圈外層是裹啤酒麵糊去炸的 超酥脆!!!! 啤酒用的是他們家自己出的Shack Meister Ale 啤酒只有這款 但是很清爽好喝!!! 搭薯條或是漢堡都非常好吃! 他們家的薯條是粗條波浪狀那種 我很喜歡!!!! 跟啤酒或是可樂都超搭! 飲料的部分除了啤酒和一般的可樂雪碧等等 還有各式各樣的奶昔和漂浮飲料 口味都超特別的 都是用卡士達冰淇淋做成的 所以非 常 濃! 奶昔的部分 我是不太敢點 因為喝一口會覺得很好喝 整杯喝完實在會比吃三個漢堡還要更膩XDDD 奶昔也可以挑選自己喜歡的配料組合 有起司蛋糕 松露巧克力餅乾 太妃糖粒 pretzel等等 總合來說 Shake Shack真的很好吃啦!!!! 一定要吃的漢堡!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.250.22.101

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